Akok
_______________________________________________________

Ramuannya:

10 biji telur ayam
1 biji kelapa atau 3 cawan santan pekat
3 cawan gula
1.25 cawan tepung beras
3 helai daun pandan
minyak kelapa untuk disapukan pada acuan membakar


Penyediaan:

1. 10 biji telur ayam dan 3 cawan gula digaul bersama 3 helai daun pandan.
2. Campurkan adunan tadi dengan santan dan ditapis.
3. Masukkan 1.25 cawan tepung beras dan dikacau hingga rata.
4. Sapukan sedikit minyak kelapa pada acuan membakar.
5. Bahan yang siap dtuangkan ke dalam acuan dan dibakar ketuhar.

No comments: